7月18日のアツアツキッチンは！フェジョアーダ＆ポンデケージョ

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おいしそう！

本日はブラジル！本来は黒い豆で作る黒い煮込み料理。豚の耳とか皮とかと塩漬けの豚肉も入った塩気の強いお料理で、ごはんにかけていただきます。今回は手に入りやすい白いんげん豆と豚バラ肉で。シンプルな煮込みですが全ての味が混じりあって、あと引く美味しさなんです♪ もうひとつ、モチモチのチーズパン、ポンデケージョも作りますよ～。お楽しみに！ ★『アツアツキッチン』はフジテレビの『知りたがり！』......