レシピブログ
タラといえばお鍋!というイメージがあるかもしれませんが、実はヨーロッパの国々でもよーく食べられているお魚。特にポルトガル料理には欠かせない食材なんです。そりゃもう、タラ料理がいっぱい!しかし、今回のタラ料理はイタリア。あまりタラを使ったイタリア料理って、ピンと来ないかもしれませんが、イタリアでも食べられているんです。といっても生のタラを使うことはめったになく、塩漬けにして干したものを利用します。......
ふきのとう、タラの芽、...
タラの芽と豚のペペロン...
レンジで作るタラの清蒸...
小さいタラを豪華に見せ...
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