おうちでお手軽にメキシコ料理♪豆のデップ、フリホーレス・レフリトスレシピあり

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おいしそう！

メキシコ料理と言えば、タコス、ワカモーレ、サルサを思い浮かべるかもしれませんが、実は絶対に外せない料理がこの「フリホーレス・レフリトス」。私はこれとトルティーヤチップだけでモリモリ食べちゃうくらい好き。豆ってほんと美味しい～♡って思っちゃいます。フリホーレスとはいんげん豆のこと。この料理は豆のペーストなんですが、これは日本に置き換えるとみそ汁のような存在。日本の食事がごはんとおみそ汁を中心として......