レシピブログ
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10月26日の朝日カルチャー横浜講座は、ヤミーさんのレシピ・スペイン編<輸入食材を使いこなそう!>おうちにあるいつもの材料でもスペイン料理がささっと作れるくらいに、スペイン料理というものを理解していただく講座です。スペイン産オリーブオイルの味比べ、生ハムやパテ、チョリソなどの豚肉加工品の試食、オリーブの試食をしながら、スペイン料理についてお話していきます。最後にパエリアとコシード、スペイン風肉じ......
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