★タイ・バンコク旅行記その③★タイのお宅拝見!マートさんとノーイさんのキッチン取材

★タイ・バンコク旅行記その③★タイのお宅拝見!マートさんとノーイさんのキッチン取材
  1. 2
    おいしそう!

今回の旅行の最大の目的は、タイのキッチン取材。友人の伝手でマートさんとノーイさんのお2人を紹介していただきました。2件ともバンコク郊外の一軒家。でも立地は正反対の場所です。サイアムを起点に考えるとマートさんちは東南方向、ノーイさんちは北方向にそれぞれ車で30分ほどのところにあります。マートさん宅。玄関を入るとこんな感じ。クーラーはありませんが、室内に入るとひんやり。外は38度もあるのに。この色合......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!