レシピブログ
ご案内が遅くなりましたが><今週のサッポロビール『お酒にピッタリ!おすすめレシピ』は!新じゃがで♪エキゾチックな変わり肉じゃが『じゃがいもと牛肉の蒸し煮』です。牛肉とじゃがいもを香菜とカレー粉でちょっとモロッコ料理風の味付けに。ごはんも進むじゃがいも料理です^^作り方は、少量の水分で蒸し煮にするので、素材のうまみがぎゅっと凝縮して美味しいんです。フライパンで作りますが、タジン料理みたいな味に仕上......
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