レシピブログ
昨日のローストポークの付け合せにしたのは、このローストイチジク。調味料は一切加えず、ただただイチジクをオーブントースターでじっくり焼くだけ。そんな単純な調理ですがこれがトロッと甘く濃厚に♡お肉に添えて一緒に食べると、たまらなく美味しいんですよ~。ソース代わりになります。これもTOKYO料理部イベント「ライブキッチン」で作ったもの。その時はローストバッグを使ってオーブン焼きにしました。ローストバッ......
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