1月2日の朝ごはん。餅、お煮しめ、塩引き鮭

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おいしそう！

1月2日の朝ごはん。餅、お煮しめ、塩引き鮭、なます、松前漬、白菜の漬物、そぼろ納豆。 ★ 今日も基本は餅。ウチのお正月のお煮しめとは、おわんに入ってる具沢山の汁もののこと。唯一のお正月料理です。 ★ 他にきんぴらやなます、煮豆を作りますが、それはマストではなくてお客様に出したりするためのもの。ちなみに煮豆は黒豆ではなくて大豆。砂糖と塩で煮ます続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示......