レシピブログ
明日はひな祭りですね♪ひな祭りと言えば「ちらし寿司」。ということで、ぜんぜん3ステップではないのですが、それでもずーっと簡単に手作りできるちらし寿司のレシピです。きちんと作ると1日がかりになってしまうちらし寿司作り。混ぜる具をしょう油や砂糖で味付けしてコトコトと煮てさまし、そして飾る具を作り、すし飯と具を混ぜてさまし、器に盛り付けて飾る、というのが作り方の段取り。混ぜる具はしっかり味をしみこませ......
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