6月1日の朝ごはん。調理時間6分。山の幸定食

2

おいしそう！

フキと干しホタルイカの煮物、鹿の佃煮、わらびのおかか和え、ごはん、しげこさんのいちごジャム入りヨーグルト。月曜日、火曜日と長野県の鹿教湯温泉に山菜採り&山歩きに行ってきました。鹿教湯温泉の内村っこの会のみなさんと猟師さんたちにお世話になって、山菜と野草のお勉強。今朝は、収穫したわらびといただいてきたお料理で朝ごはんでした。フキを干しホタルイカと一緒に炊いたの、面白い組み合わせですよね～。海から遠......