★ご質問へのお返事です★

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おいしそう！

※写真は、鹿教湯温泉にてわらび。車道からすぐなのにこんなに！(お返事の内容とは関係ありません)※＞初心者ですさんへお返事が遅くなってしまって申し訳ありません＞＜サンキュ!6月号の「フライパンブレッド」ですが、生地がこねている時から固いということは、水分が足りない状態だと思います。＜手にはつかないけれど、柔らかくて伸びの良いの生地＞というところを目指して、水を加えてください。粉ものは天候にも左右......