レシピブログ
このおやきみたいなものは何でしょう? 答えはピロシキ!ま、タイトルにピロシキって書いてありますから、わかりましたよね^^;; ピロシキといえば、日本では揚げたものを想像すると思いますが、本場ロシアでは揚げないんです。 昨年、東北沢のロシア料理レストラン「エルミタージュ」で、シェフのナタリアさんからピロシキをならいました。あまりの美味しさに、一気にロシア料理のとりこに。 その後、ナタリアさん......
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