レシピブログ
こんにちは!ヤミーです。ちょっとハロウィン意識なレシピを。ニューヨーク州バッファロー生まれの「バッファローウィング」風の手羽先焼きです。どこがハロウィンかというと、手羽先が悪夢の羽ぽいかなーと。並んでるとちょっと不気味な雰囲気で。バッファローウィングは、鶏肉の手羽を素揚げにして、唐辛子とビネガーのソースをまぶした料理。日本ではあまり知られていませんが、アメリカではピザやハンバーガー、フライドチキ......
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