★御礼★コトラボロシア食材レッスンにお越しいただきありがとうございます！

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おいしそう！

こんばんは！料理研究家のヤミーです。またまた夜中に失礼します！今日は、オレンジページの料理教室「コトラボ」でした。不定期で行なっている、世界の食材で「旅」する料理教室。5回目の本日は、ロシア！〜人気のビーツを使うロシア伝統料理ボルシチを作ろう〜でした。ロシア食材って？今日試食していただいたのは、・ビーツ5種・きのこのマリネ・塩漬けきのこ・ピクルス・サンマの瓶詰め・ニシンのマリネ・スメタナ(サワー......