レシピブログ
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こんばんは!ヤミーです。昨日のTBSラジオ「有馬隼人とらじおと山瀬まみと」でご紹介したレシピ。山瀬さんリクエストの、スプラウトを使ったおつまみです。ブロッコリースプラウトとスモークサーモンのピンチョス (写真は番組からお借りしました)“ピンチョス”とは、スペインの料理で、指でつまんで食べられる軽食のこと。パンに色々な具を乗せたものや、このように串に刺したスタイルのものが多いです。 お酒を飲んでい......
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