スモークサーモン・タルティーネ

スモークサーモン・タルティーネ
  1. おいしそう！

料理紹介

見た目もステキ☆食前酒と手でつまんで食べれます。
パーティの定番にいかが？！簡単に短時間でできます。

★材料

(2人分)

  • スモークサーモン

    １切れ

  • バゲット

    半分

  • バター

    適量

  • レモン

    １スライス

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バゲットをスライスして
    バターを薄く塗ります。

  2. 2.

    サーモンをパンに合せ
    スライスして
    レモンを飾り出来
    上がり。

★ワンポイントアドバイス

少しやわらかい細長いパンでするとベストです！
レモンはなるべく小さいほうが、いいです。

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆