★レシピ★スパイスで減塩！「鶏肉の黒こしょうオイスター炒め」

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おいしそう！

こんにちは！ヤミーです。2月になりましたが、12月のスパイスレシピ「鶏肉の黒こしょうオイスター炒め」をご紹介。使うスパイスは、どこのおうちにもあると思われる「ブラックペパー」！おなじみの胡椒も、使い方次第で、縁の下の力持ちにも、主役になります。そして、減塩にも。ブラックペパーは、食材の下ごしらえや、仕上げに、なんとなくパパッと使うことが多いと思います。このブラックペパーをたっぷりと使うと？ちょ......