紅茶のお供にどうぞ♪ホロッとした食感のバタークッキー「ショートブレッド」レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ヤミーです。今日も、昔紹介して埋もれちゃってもったいない、お菓子レシピ。スコットランドの伝統的なお菓子「ショートブレッド」です。カルディに売っている、赤いチェックの箱のウォーカー社のクッキー（写真の奥のやつ）、見たことありますよね。ショートブレッドとは、スコットランドの伝統的なクッキーで、中世の頃から焼かれていたそうです。バターがたっぷりでちょっと塩が利いていて、ほろほろと崩れ......