スパイシーおでん！？台湾屋台の味、滷味（ルーウェイ）レシピあり

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おいしそう！

台湾レポートを書いていると、その時の味を思い出して、食べたくてたまらなくなる私。なので、色々試している日々です。そのなかで、結構お手軽に本場の味を味わえるな〜と思ったのが、滷味（ルーウェイ）。台湾レポート?A西門駅周辺で食べたもの！で書いた、屋台料理です。台湾では具が何なのか分からず、恐る恐る食べましたが、これが美味い！色の濃いおでんのような煮ものですが、日本の煮ものとは全く違う味なんです。甘じょ......