きのこのマリネレシピあり

秋でもないのに、先日作った前菜の一つは「きのこのマリネ」使ったきのこは、通年ある、椎茸、マッシュルーム、エリンギです。きのこはたくさん使えば使うほど美味しさが増すので、きっと秋だったらいろんなきのこが使えてもっと美味しい「きのこのマリネ」......

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