柚子のドレッシングを使ってレシピあり

去年TVで見て作ってみた柚子のドレッシング" jugon が作った元のものはドレッシングと言うよりペースト状。それで鰤の照り焼きに塗ってみました。鰤は、お醤油、味醂、お酒で作った漬け汁に一晩浸けて、中まで火が通るか通らないかくらいまで焼いたら一旦取り出し......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

jugonさん