胡麻を纏ったイサキレシピあり

随分前からイサキがあると時々作るメニューです。胡麻の香ばしさとソースの酸味に季節感があります。今回は、イサキの下にいんげんを敷きましたが、いつもはお茄子で作ることが多いかな。ソースにはレモン汁を入れましたが、柚子だと香りがより爽やかで......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

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