きんかんソース -2

先月作った "きんかんソース" は種も皮も外してすり鉢で擦った(^^) ヤツだったけれど、今回のは全部Ver. 滑らかさと美味しさと栄養価でこちらに軍配。この金柑は、実家の庭で収穫したもの。少し日影にあるのとほったらかしなので、実も小さく数も余りなかった (20個......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

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