糠漬け作りました！レシピあり

糠床を作ろうと思いながら、何年経ったことでしょう(^^) やっとやっと、とうとう、作りました。あ、作ったのは糠床ではなく、糠漬けだけです。糠床は、出来上がりを買いました(^^;; ↑ しっかり水切りをしたお豆腐を漬けてみました。日本酒が合いそう！！！でも飾......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

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