8月です。
関東地方も昨日、長かった梅雨が明けました。
今月もどうぞよろしくお願いいたします
↑ "枝豆の糠漬け"
糠床にいろんなものを漬けて遊んでいます(^^)
枝豆は、茹でて鞘と薄皮を取り、お茶パックに入れて糠に着けたら
・・・思った通り、とっても美味。
ほ......
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ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ!
お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。
和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪
飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)