またまた「枝豆」
茹でて鞘と薄皮を取った枝豆
淡い味付けで煮て冷やすのも夏らしくて好きですが、
こうして潰してムース状にして、ミキサーしたトマトと合わせたら、
これまた涼し気
生クリームは泡立てず、そのままですし、粒々も見えるくらいの潰し方ですが、こうい......
-
-
ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ!
お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。
和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪
飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)