チョココアマフィン

チョココアマフィン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

外はかりかり、中はふんわり♪
見た目にもチョコレート感たっぷりのマフィンです。

★材料

  • バターorマーガリン

    ８０ｇ

  • 砂糖

    ８０ｇ

  • 卵

    １個

  • 牛乳

    大さじ２

  • 板チョコ

    お好みで

  • くるみ

    ２５ｇ（あれば）

  • ○薄力粉

    １００ｇ

  • ○ベーキングパウダー

    ３ｇ

  • ○純ココア

    大さじ１．５

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    胡桃は１７０度のオーブンで約５分ロースト。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。（ローストした時の余熱で溶かす）

  2. 2.

    粉類は一緒にして、ふるっておく。

  3. 3.

    バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ、混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。

  4. 4.

    胡桃も入れて混ぜる。

    オーブン、１８０度で予熱開始。

  5. 5.

    混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。牛乳を入れる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。

  6. 6.

    型に流し、板チョコを上にのせ、１８０度で３０分～３５分焼いて完成！

★ワンポイントアドバイス

オーブンの焼き時間等は、お持ちのオーブンに合わせて調整してください。

板チョコは、なくてもＯＫ！
上から粉糖をかけると、おしゃれに決まります☆

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪