牛肉とピーマンのオムライス

牛肉とピーマンのオムライス
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

なんとお好みソースで作るオムライス♪中身はケチャップライスじゃないの＾＾

★材料

(3人分)

  • 薄切り牛肉

    250g

  • ピーマン

    1個

  • 玉ねぎ

    1／2個

  • しめじ

    1/2パック

  • ○お好みソース

    大さじ2

  • ○オイスターソース

    大さじ1

  • ○マヨネーズ

    大さじ1

  • ごはん

    3杯

  • ケチャップ

    適量

  • 塩コショウ

    適量

  • バター

    10ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ピーマンと玉ねぎを粗みじん切りする。しめじはさいておく。牛肉も細かく切っておく。

  2. 2.

    熱したフライパンにバターを入れて玉ねぎを炒める。透明になったら牛肉を入れて炒める。

  3. 3.

    お肉の色が変わったら、ピーマンとしめじもいれて炒める。火を弱めて、○の材料を入れて炒める。

  4. 4.

    ご飯を入れて炒める。

  5. 5.

    全体が混ざったら、塩コショウで味を調える。

  6. 6.

    たまごで包み、ケチャップをかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

チーズを中に入れるともっと美味しい～♪

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪