レシピブログ
今日はとってもヘルシーコンニャクのサイコロステーキです。コンニャクは味がしみるよう裏表に細かく切れ目を入れて一口大の角切りにして、臭みを取るためにだし汁で茹でました。そのコンニャクを塩麹とオイスターソースにしばらく漬け込んでおきます。味がしみたら......
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