ポークピカタ、キャベツのビーフ炒め、アボカドサラダ　他レシピあり

ポークピカタです、ピカタってどういう意味なのか知らなかったんで調べてみました。そしたら、、『改訂調理用語辞典』（社団法人全国調理師養成施設協会編）よりピッカータ［伊 piccata］イタリア料理の一種でピカタとも呼ばれる。薄切りの肉に塩，こしょうし，......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん