レシピブログ
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豚はもう一品とかぶっちゃうので鶏肉で酢豚ならぬ、酢鶏です。鶏肉を一口大に切って、おろしショウガ、ニンニク醤油(ない人は醤油とおろしにんにくだね)に少し漬け込み、小麦粉をまぶして揚げます。フライパンに玉ねぎ、赤と緑のピーマン(野菜は好みでなんでも)......
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鶏肉のさっぱりおろし煮
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