ロマネスクのピリ辛肉あんかけ、エリンギとベーコン炒め、卵ポテトサラダレシピあり

あの仏像の頭みたいな不思議な外見の野菜（うちの近所のスーパーじゃ観賞用にもどうぞだって）ロマネスク。カリフラワーとブロッコリーの間の野菜らしいけど味はカリフラワーに近く、癖もなく美味しいです。そんなロマネスクを串切りにして（芯も柔らかくで美味しい......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん