レシピブログ
豚肉の肩ロースの切り身でゆで豚です。豚肩ロースのブロック(煮豚用に網が巻いてあったよん)を酒、塩少々、ショウガ、ネギ、斜め薄切りのゴボウを入れた湯でアクを取りながら、じっくり柔らかくなるまで茹でます。途中で一度冷まし(今の時期は寒いから外に出せば......
材料4つ*かぼちゃプリ...
バターナッツかぼちゃと...
かぼちゃ!ロロンかぼち...
シンプル!かぼちゃスー...
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