レシピブログ
安くてヘルシーだけど、パサつきやすい鶏の胸肉ですけど、これなら大丈夫、治部煮風にしてみました、本来の治部煮とはちがうので風です。鶏胸肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶしておきます。鍋に出汁をわかし、生姜とネギの千切りを入れます。醤油少々で薄味を付け......
鶏胸肉の柔らか生姜焼き
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