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某きむカツ風に薄切り肉を重ねたミルフィーユ風ビーフカツです。牛の薄切り肉、そんなにいいお肉で無くても大丈夫。この厚みもビーフカツだと、かなり柔らかい肉でないと、、固いですよね、でも薄切り肉なら安い牛肉でも美味しいカツになります。もちろん良い肉で作......
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