レシピブログ
まずは冷凍室で眠っていた刺身用の冷凍ホタテ貝柱をバジル風味のマリネに。いつもなら、薄切りにして、さっとソースをかけるカルパッチョみたいにするとこですけど。しばらく冷凍庫に眠っていたので、冷蔵庫の匂いが少し心配だったから、少ししっかり目に漬け込んだ......
家政婦志麻さんが出川さ...
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