レンズ豆カレー（Dal talka）＆秋野菜のローストレシピあり

残暑キビシき９月、少々バテ気味のカラダには良質のタンパク質で元気をチャージしたいもの。こういうときは、スパイスをがつんと効かせた豆カレーといきましょう。みんなが「あぁ、がっつり肉が食べたい...」というときに、わたしは「うーむ、がっつり豆が...」となるわけ...

「葉山スローライフ」家庭菜園でオーガニック野菜を育てています。収穫したオーガニック野菜＆スイーツ・レシピや、葉山〜鎌倉〜三浦半島の地魚＆農家直売野菜のレシピ満載！オーガニック料理ワークショップ「たべラボ」開催中☆

etsukoさん