レシピブログ
今年の梅干し作りも無事終わりましたが、うちではこんな使い方をしてるよ♪というご紹介でも。これは 「梅醤番茶」という飲み物。食養(マクロビオティック)では 定番中の定番の飲み物です。自然食では カフェインが入っていない番茶を推奨しています。そこに、梅干しと醤油とショウガを合わせると 最強の飲み物に変身するんです。なんでも、小泉今日子さんも愛飲しているのだとか!地味ぃな飲み物なんですけどね(笑)、有......
梅干しキムチ
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梅干し作り1
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