松浦弥太郎さんの唐揚げ　くらしのきほんはヒントがいっぱいレシピあり

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おいしそう！

唐揚げのレシピは数々あれど・・・いつも適当に作っているから味がまちまち(ﾟДﾟ;)でも子供たちは唐揚げが大大大好きなので、その辺のビミョーな感じはスルーしてくれていました。良いお子たちじゃ。ただね、テキトーに作るのは楽だけど、やっぱり一番楽なのは「味のテンプレート」を作ること！こうすれば毎回同じ味ができるわけで。しかしここで問題が一つ。それは「味のテンプレートになるべくレシピがない」ということ。......