【常備菜】ひじきと鶏のピリ辛そぼろ　ヒルナンデス・shioriさんレシピ

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おいしそう！

この間のお弁当に入れた「ひじきと鶏のピリ辛そぼろ」。先日、ヒルナンデスで紹介していた、shioriさんのレシピです。ひじきの煮物は良く作るし、そこに鶏ひき肉を入れたこともあるけれど、ピリ辛味にするという発想ってなかった！とっても新鮮だったのと、子供もひき肉が入っていれば進んで食べるだろうということ、そして作っておけば他の料理に展開できるのが魅力！赤パプリカがアクセントで、一見地味なひじきもパッと華......