茄子のガーリーブネーズソースレシピあり

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おいしそう！

材　料：茄子・おろしにんにく・オリーブオイル・マヨネーズ・　　　　しょうゆ・塩　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：１．茄子を適当に切って、フライパンで炒め、軽く塩をします。２．おろしにんにくとオリーブオイル、マヨネーズ、しょうゆを　　混ぜたソースを茄子にかけ茄子。なんてな！　和風イタリアンな味が、私を日本のナポリへと誘います。どこやねん、それ？まっ、美味しいってこと......