レシピブログ
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材 料:豚肉(小間切れ)・ごはん・ねぎ・温泉玉子・ラード・ ごま油・塩・うまみ調味料 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.フライパンにラードを敷き、豚肉を炒め、 ごはんと小口切りのねぎを入れ、ごはんがほぐれるまで炒めます。 2.ごま油、塩、うまみ調味料で味つけします。 3.器に盛り、まんなかに温泉玉子を乗せます。 遊酔ちゃんにしては真面目な料理ね、ってか? 失礼......
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