レシピブログ
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材 料:小麦粉・土しょうが・砂糖・しょうゆ・塩 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.小麦粉に塩と水を混ぜ、こねこね。 うどんをこねるくらいの固さに。わかるかな? わからんかったら、勉強してね。 2.鍋に湯を入れ、練った小麦粉を 「はっと」「ひっつみ」のように手でちぎり、鍋に投入。 3.火が通った頃に、砂糖・しょうゆ・土しょうがの千切りを入れ、 じっくり煮ます。コ......
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