大根の昆布だし酢の物 レシピあり

大根の昆布だし酢の物
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    おいしそう!

材 料:大根・塩・砂糖・酢・レモン汁・昆布だしの素・青のり 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.大根を薄いいちょう切りにして、塩もみし、 水洗いの後、水気を絞ります。 2.塩、砂糖、酢、レモン汁、昆布だしの素、青のりをまぜたものに、 大根を漬け、しばらく待ちます。 ザクザク、サクサク、モリモリ食べられる酢の物です。 酒の肴、お茶うけとして、縁側が似合います。 ぜひ、縁側......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人+1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる!を基本姿勢として、たくましく生きています。