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大根が葉っぱつきで売られていたら、 必ず葉っぱで何かの料理を作ります。 すぐに使わない時は、細かく切って冷凍しておきます。 で、ゆでたスパゲティと大根葉とツナ缶を一緒に炒め、 柚子ごしょうとしょうゆで味つけします。 これが、食卓でなかなかの演技を見せてくれます。 よっ、大根役者! あかんやん! ほんとは美味しいよ。 < 田舎人の雑想メモ > 散歩途中にある山桃が、たわわわわわに実っていました。 毎......
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