蓮のお漬物 レシピあり

蓮のお漬物
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    おいしそう！

材 料：レンコン（水煮）・塩・しょうゆ・酢・かつお節 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．レンコンを輪切りかイチョウ切りにして、1日塩漬けします。 ２．水を捨て、しょうゆ、酢、かつお節を入れて、もう1日。 蓮のお漬物ができましたどすえ。 どうぞ、召し上がっておくれやす。 うちは創業100年そこそこの新参者どすけど、 味には自信はありますえ。 しゃきしゃきとした歯ごたえが、......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。