高菜焼きそば レシピあり

高菜焼きそば
  1. おいしそう！

材　料：高菜の漬け物・焼きそば（蒸し麺・ゆで麺）・マヨネーズ・ 　　　　かつお節 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．細かく刻んだ高菜と焼きそばの麺を炒め、 　　マヨネーズで味つけします。 ２．皿に盛り、かつお節をパラパラ。 高菜のシャキシャキ感がアクシデント、 じゃなくて、アクセントになって、旨し。 高菜が少ない時は、塩を足してください。 野沢菜の漬け物でもできますが、 もっ......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。