宇和島鯛めし風はんぺんめしレシピあり

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おいしそう！

材　料：はんぺん・ご飯・玉子・青じそ・ねぎ・　　　　白ごま・めんつゆ　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：１．めんつゆと生玉子、白ごま、千切りにした青じそ、　　小口切りのねぎをまぜ合わせ、　　刺身のように切ったはんぺんを入れ、まぜまぜ。２．ご飯にのせて、完成です。愛媛県のちょっと名物「宇和島鯛めし」をちょっとだけ食べてみたいです。まぁ、玉子かけご飯の贅沢版なだけなので......