竹輪の白味噌マヨ和え

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おいしそう！

ちょっと一品足りない、という時にはこれ。白味噌とマヨネーズをまぜておき、 5ミリ〜1センチ程度の輪切りにした竹輪と和えます。これだけ。簡単なのに、旨し。乾燥バジルか乾燥パセリをパッパッパッとしておけば、ちょっとお洒落に見えます。＜　田舎人の雑想メモ　＞歩いていると、何やらノソノソと動く物体が。なんじゃ、こりゃ？パッと見は、黒いダンゴムシの佇まいですが、長さが4センチ、太さが7ミ......