大分名物りゅうきゅうっぽい レシピあり

大分名物りゅうきゅうっぽい
  1. おいしそう！

材　料：しらす・カニカマ・ひら天・ご飯・めんつゆ 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．しらすと手で裂いたカニカマ、適当に切ったひら天を 　　しばらくめんつゆに漬けておき、ご飯の上にのせます。 大分県の郷土料理 「りゅうきゅう」をアレンジしてみました。 りゅうきゅうとは、 しょうゆなどをブレンドした調味液に、 魚の切身を漬け込んだもので、そのまま食べたり、 ご飯に乗せて、漬け丼と......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。